ハミングタイム
2024年 1・2月号

表紙

特集 「新春、もち百景」

お正月に欠かせない「餅」。岩手県で江戸時代から続く儀礼食「もち本膳」や名物餅がずらりと並ぶ三重県「もち街道」など。各地に受け継がれる多彩な餅食文化をご紹介します。

連載企画

  • It’s a selection!

    様々な糸を練り込んだファンシーツイードの「ジャケット」は、冬に映えるとっておきの一枚。装いにこなれ感がうまれる“色を拾うテクニック”とは？

  • ハミングレシピ

    おせち料理の定番「伊達巻き」を卵と大和芋で簡単につくる華やかなレシピ。味の決め手は、濃厚な旨みが凝縮された「練りうに」です。

  • 奈良・圓照寺山村御流　季節の小径　−花は野にあるように−

    格調の高い青磁の器に、春に先駆けて咲く梅と、お庭で実った縁起物の万両を。新しい年への希望を込めたおめでたいアレンジです。

  • ［新企画］ニッポン新トラベル

    日本の新しい魅力に改めて触れる旅へご案内。テーマは、日本が誇る心のふるさと「富士山」。富士山写真家ならではの視点で、改めて心惹かれる理由に迫ります。

  • タカシマヤピックアップ

    部屋にモダンな空間をつくりだすアートポスター。アンリ・マティス晩年の切り紙絵の世界観を風合いよく再現した、新春にふさわしい一枚をご紹介します。

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