“ハミングタイム”は、友の会会員様へお届けします。
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ハミングタイム
2024年 9・10月号
- 特集
「箸の美」 -
食卓に彩りを添えてきた、日本の箸文化。美しい一膳に込められた、和の精神をひもとくとともに、箸から広がる食事の楽しみ方に迫ります。
連載企画
■It’s a selection!
いまや、ファッションもパートナーとシェアして楽しむ時代。ひと工夫のアレンジで、着こなしがぐっと広がる、おしゃれのヒントをご紹介します。
■ハミングレシピ
残暑厳しい季節、食欲がないときでもさっぱりといただける「かつお節の釜玉うどん」。かつお節の旨み、豊かな風味が広がる一品です。
■奈良・圓照寺山村御流 季節の小径 −花は野にあるように−
山村御殿圓照寺の御宸殿廊下にて、てまりかごに愛らしい菊を生けました。黄金色に咲く、糸菊の美しい彩りに秋の気配を感じます。
■ニッポン新トラベル
円形劇場を思わせるような壮大な吹き抜けが広がる「石川県立図書館」。出会いと可能性に満ちた新しいスタイルの図書館、その魅力をお届けします。
■タカシマヤピックアップ
パリの食料品店ブランド「フォション」を代表する「バゲット・クラシック」といちじくの「低糖度ジャム」。美食の国のエスプリ香る朝食を叶える、おすすめの2品です。